Slávnosť dona Bosca s Tiramisu

od | jan 31, 2022 | Slovensko

 

Videonávod, ako si pripraviť taliansky dezert Tiramisu

 

 

Suroviny ():

(V zátvorke suroviny na polovičnú dávku)

 800 g (400 g)                          dlhé piškóty – Savoirdi

1000 g (500 g)                        mascarpone

1000 g (500 g)                        tvaroh (plnotučný, roztierateľný, hladký)

400 g (200 g)                          cukor

10 (5)                                      vajcia (stredne veľké, najlepšie domáce)

cca. 500 ml (250 ml)               espresso (dobrá, silná, aromatická káva)

1/2 – 1 (1/4 – 1/2)                   citrón (iba šťava)

80 g (40 g)                              holandské kakao (na posypanie)

podľa chuti                              mandľový likér Amaretto (alebo iný likér rumového typu, koňak, alebo marsala)

Tiramisu 02

 

Zdieľať článok

0 komentárov

Odosla komentár

Ďalšie články kategórie

Volíme si prezidenta našej republiky

Prezident republiky je osobou, ktorá môže významným spôsobom ovplyvniť život v našej krajine. Teraz je práve čas, kedy si nášho nového prezidenta volíme.

Biely plášť Artemide Zatti

Pre milovníkov bežeckého lyžovania u saleziánov v Žiline. 3. februára 2024 o 7:30 hod. Príďte sa nadýchať čerstvého vzduchu a rozhýbať sa.